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Suggestions : menus à partir de 30 € Nous sommes à votre écoute pour toute demande personnalisée
ENTREES
Paupiette de saumon escortée de son fleuron et de son cordon de sauce aux morilles Mosaïque de poisson, sa sauce onctueuse et son fleuron Aumônière du pêcheur sur sa fondue de poireaux Accompagnement au choix : Timbaline de céréales anciennes, alliance de riz, flan de légumes
PAUSE FRAICHEUR
Sorbet framboise arrosé de champagne Punch lorrain Sorbet passion arrosé de punch des îles
PLATS
Médaillon de veau à la crème de champignons Filet de bœuf à la bordelaise Gigot d'agneau à l'orientale Gibier à la Normande Filet de pintade sauce suprême
Accompagnement au choix : PDT Arlie, PDT Lorraines, PDT mexicaines, cœur de polenta, quenelle de purée « Grand-mère », Puits de courgettes, légumes tournés glacés, Marmitte du jardinier, gratin de choux-fleur, brocolis, carottes au madère, flan de légumes, champignons farcis ....
FROMAGES
Sur assiettes 3 sortes Sur plat en abondance
DESSERTS
Chaud-froid lorrain Verrines de fruits de saison sur mousse de gingembre Abondance de fruits variés
Notre équipe se déplace chez vous, pour vous mijoter un menu à la hauteur de vos exigences !
Tous les avantages du restaurant dans le cadre chaleureux de votre intérieur. Vous avez une réunion de famille, un banquet entre amis ou une réception d'affaires à organiser ?
PARLONS EN!

Le fait'tout se charge de tout !
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